Κανελόνια κρέπας γεμιστά με κιμά από τον Πέτρο Συρίγο (video)

15 Σεπτεμβρίου, 2020


Δείτε τη συνταγή και την εκτέλεσή τηςΟ Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στην εκπομπή «Το πρωινό» κανελόνια κρέπας γεμιστά με κιμά.Υλικά για τον κιμά: 750γρ. κιμά ελιά, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκό…



Δείτε τη συνταγή και την εκτέλεσή της

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στην εκπομπή «Το πρωινό» κανελόνια κρέπας γεμιστά με κιμά.

Υλικά για τον κιμά: 750γρ. κιμά ελιά, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 100ml κρασί λευκό, 1κ.σ. πελτέ ντομάτας, 150γρ. τυρί πεκορίνο (τριμμένο), 1 αυγό, 1 ξύλο κανέλα, 150γρ. σφιχτή μπεσαμέλ, αλάτι, πιπέρι

Υλικά για τις κρέπες: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κούπα γάλα, 4 αυγά, λίγο αλάτι

Υλικά για το στήσιμο: 250γρ. σάλτσα ντομάτας, 200γρ. τυρί πεκορίνο (τριμμένο)

Το διαβάσαμε εδώ

Διαβάστε περισσότερα...
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ
Ορισμένα αναρτώμενα από το διαδίκτυο κείμενα ή εικόνες (με σχετική σημείωση της πηγής), θεωρούμε ότι είναι δημόσια. Αν υπάρχουν δικαιώματα συγγραφέων, παρακαλούμε ενημερώστε μας για να τα αφαιρέσουμε. Επίσης σημειώνεται ότι οι απόψεις του ιστολόγιου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου. Για τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο το ιστολόγιο.