Πίτα μπακλαβάς με παρφέ βανίλιας

22 Μαΐου, 2020


Δείτε τη συνταγήΟ Λάμπρος Βακιάρος έφτιαξε στην εκπομπή «Στη φωλιά των κούκου» πίτα μπακλαβάς με παρφέ βανίλιαςΣυνταγή για το σιρόπι: 100γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 100γρ. νερό – Για τα φύλλα: 1 συσ…


Δείτε τη συνταγή

Ο Λάμπρος Βακιάρος έφτιαξε στην εκπομπή «Στη φωλιά των κούκου» πίτα μπακλαβάς με παρφέ βανίλιας

Συνταγή για το σιρόπι: 100γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 100γρ. νερό – Για τα φύλλα: 1 συσκευασία φύλλο κρούστας για γλυκά, 100γρ. ζάχαρη, 100γρ. μείγμα ξηρών καρπών(καρύδια, αμύγδαλα, φυστίκια Αιγίνης), 2κ.γ. κανέλα, 1/3 κ.γ. γαρίφαλο, 180γρ. βούτυρο αγελαδινό

Για τη γέμιση: 70γρ. βούτυρο αγελαδινό, 150γρ. μέλι, 120γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 1/2 κ.γ. αλάτι, 3 μεσαία αυγά – Για το σιρόπι: 1 κ.γ. βανίλια εσάνς ή 2 βανιλίνες, 1κ.γ. κανέλα, 300γρ. μείγμα ξηρών καρπών(σπασμένα σε χοντρά κομμάτια) – Για το σερβίρισμα: Παρφέ παγωτό βανίλια

Το διαβάσαμε εδώ

Διαβάστε περισσότερα...

Loading...
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ
Ορισμένα αναρτώμενα από το διαδίκτυο κείμενα ή εικόνες (με σχετική σημείωση της πηγής), θεωρούμε ότι είναι δημόσια. Αν υπάρχουν δικαιώματα συγγραφέων, παρακαλούμε ενημερώστε μας για να τα αφαιρέσουμε. Επίσης σημειώνεται ότι οι απόψεις του ιστολόγιου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου. Για τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο το ιστολόγιο.